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91av視頻: 平度這個鎮的洋蔥端上冬殘奧會餐桌,系青島唯一蔬菜直供方

經過層(ceng)層(ceng)“嚴選(xuan)”,來自平度(du)市(shi)古峴鎮(zhen)的洋蔥端上了冬殘奧會的餐桌,成為參賽運動(dong)員喜愛的菜品之一(yi)(yi)。在大沽河(he)滋養下產出的“平度(du)洋蔥”具有“扁、紫、脆、辣、甜”五大特點和(he)硒含量高(gao)的優勢,是平度(du)20種國(guo)家地理標志保護(hu)產品之一(yi)(yi)。

3月14日,《青(qing)島日報》報道了洋蔥生產加工企(qi)業——青(qing)島禾潤達食品(pin)有(you)限公司,積極在(zai)優良品(pin)種篩選、標準(zhun)化生產、質量安(an)全追溯、高(gao)效物流配(pei)送四個(ge)方面(mian)狠下功(gong)夫(fu),從而(er)獲得北京冬奧組委的青(qing)睞,提(ti)升了平(ping)度(du)有(you)機蔬菜的品(pin)牌影(ying)響(xiang)力。


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報道詳情——

青島洋蔥端上冬殘奧會餐(can)桌


“我太(tai)喜(xi)歡宮保雞丁(ding)里面的(de)洋(yang)蔥、花生、辣椒和雞肉,真的(de)太(tai)棒了!”日(ri)前,運動員(yuan)特莎·莫德(de)在短視頻(pin)平臺上發布的(de)冬(dong)(dong)奧(ao)(ao)村(冬(dong)(dong)殘奧(ao)(ao)村)美食刷屏了社交媒(mei)體(ti)。而(er)視頻(pin)中的(de)洋(yang)蔥正(zheng)是來(lai)自于青島(dao)的(de)一家農產品加工企業——青島(dao)禾潤(run)達食品有限(xian)公司(si)(以(yi)下簡稱“青島(dao)禾潤(run)達”)。

“截至目前(qian),公司已有40噸半成品洋蔥發往冬奧(ao)會(hui)(hui)(冬殘(can)奧(ao)會(hui)(hui))。讓青島的優(you)質農產品在(zai)冬奧(ao)會(hui)(hui)(冬殘(can)奧(ao)會(hui)(hui))上(shang)占有一席之地、揚名世界(jie)!”青島禾潤達負(fu)責人汪(wang)明喜說。

據(ju)悉(xi),該(gai)公司是一家(jia)集農(nong)副產品(pin)(pin)種植、加工(gong)、儲(chu)藏、銷售為(wei)一體的專業型(xing)農(nong)產品(pin)(pin)加工(gong)企業,現有恒(heng)溫庫(ku)10500立方米,儲(chu)存能力1萬(wan)噸,加工(gong)車(che)間(jian)6000平方米。主要開展農(nong)產品(pin)(pin)的種植、貯藏、加工(gong)(凈菜加工(gong)和鮮切配送)等業務。

在凈菜加(jia)工車間,工人們正(zheng)在操作(zuo)機器清(qing)洗洋蔥,然后(hou)切段、切片、甩干,再將(jiang)包(bao)裝好的(de)凈菜存入冷庫。汪(wang)明喜介(jie)紹:“經省、市農(nong)業及食品(pin)安(an)監部門(men)的(de)舉薦,又經過層層申報材(cai)料、多輪考察、實地勘驗、專家評(ping)審,青島禾潤達去年被北京冬(dong)奧組委評(ping)定為冬(dong)奧有機蔬(shu)菜供應商。”



作為冬奧會(hui)(冬殘奧會(hui))青島(dao)唯一蔬菜(cai)直供(gong)方,青島(dao)禾潤(run)(run)達(da)重點從優(you)良品(pin)種篩選、標準化生產(chan)、質(zhi)量安全(quan)追溯、高效物(wu)流配送四個(ge)方面狠下功夫,從而獲(huo)得(de)(de)了北京冬奧組(zu)委的青睞,全(quan)面提升了青島(dao)有(you)(you)機蔬菜(cai)的品(pin)牌影響(xiang)力。記者了解(jie)到(dao),青島(dao)禾潤(run)(run)達(da)地(di)處平度古峴鎮,在大(da)(da)沽河(he)的滋養下,該地(di)產(chan)出的洋(yang)蔥(cong)(cong)具有(you)(you)“扁、紫、脆、辣、甜”五大(da)(da)特點和硒(xi)含量高的優(you)勢,是國家(jia)地(di)理標志農(nong)產(chan)品(pin)。除(chu)了口感好,青島(dao)禾潤(run)(run)達(da)還對洋(yang)蔥(cong)(cong)質(zhi)量安全(quan)等(deng)做好把控。“公(gong)司(si)定(ding)期(qi)檢(jian)測洋(yang)蔥(cong)(cong)的土壤、水(shui)質(zhi),產(chan)品(pin)一直暢(chang)銷(xiao)日本、韓國以及東南(nan)亞等(deng)國家(jia)和地(di)區。”汪喜明告(gao)訴記者,由于冬奧會(hui)(冬殘奧會(hui))服務的是全(quan)球的運動員,公(gong)司(si)不(bu)僅(jin)獲(huo)得(de)(de)了危害分析與關(guan)鍵控制點體(ti)系認(ren)證和食(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理體(ti)系認(ren)證,還取得(de)(de)了國際食(shi)品(pin)安全(quan)的第三(san)方認(ren)證。據悉,為確保冬奧會(hui)及冬殘奧會(hui)蔬菜(cai)的安全(quan)、達(da)標,自去年下半(ban)年開(kai)始,青島(dao)市相關(guan)部門就持續派出工(gong)(gong)作人(ren)員開(kai)展定(ding)期(qi)、不(bu)定(ding)期(qi)的監督(du)、指導(dao)、檢(jian)查工(gong)(gong)作,通過對基地(di)是否(fou)使用(yong)有(you)(you)機產(chan)品(pin)禁用(yong)的化肥、農(nong)藥等(deng)投(tou)入品(pin)進行檢(jian)查,全(quan)力保障(zhang)公(gong)司(si)蔬菜(cai)供(gong)應質(zhi)量安全(quan)。

同時,高(gao)(gao)(gao)效(xiao)的流(liu)(liu)通模式與(yu)完善(shan)的物流(liu)(liu)體系(xi)是北京冬(dong)奧(ao)組委選擇供(gong)(gong)應(ying)商的關鍵(jian)因素之一(yi)。汪喜明告訴記者,青島(dao)禾潤達(da)以開展(zhan)“訂單農業”為契(qi)機,加快流(liu)(liu)通環節的數(shu)字化轉(zhuan)型升級,讓物流(liu)(liu)更智能、更高(gao)(gao)(gao)效(xiao),多(duo)年來已(yi)經形成了高(gao)(gao)(gao)效(xiao)鏈(lian)接消(xiao)費者與(yu)產地的物流(liu)(liu)體系(xi),從而保(bao)障冬(dong)奧(ao)會(冬(dong)殘奧(ao)會)蔬菜(cai)產品平穩有序(xu)供(gong)(gong)應(ying)。

來源:平度發布